La Costa
Tropical es un escenario natural privilegiado para la
producción de frutas tropicales único en Europa.
La
Chirimoya es un producto muy delicado, sólo los mejores
frutos consiguen la Certificación de Calidad de la
Denominación de Origen.
Desde el
Consejo Regulador de la Denominación de Origen se
realiza un exhaustivo control desde las plantaciones, la
polinización, el desarrollo de la fruta, el momento
óptimo de recolección de cada una de ellas, la
selección, preparación y cuidado en el envasado y su
comercialización.
- Flan de Chirimoya con Denominación de Origen.
- Espuma de Chirimoya con Denominación de Origen de la Costa Tropical con crujiente de mora.
- Semifrío de Chirimoya con Denominación de Origen de la Costa Tropical al espumoso de Granada.
El Consejo Regulador de la Chirimoya D.O.P de la Costa Tropical de Granada-Málaga, este año participara directamente en la feria de FITUR en colaboración con la Diputación de Granada, el Consorcio Milenio del Reino de Granada y los Ayuntamientos de Almuñécar y Motril, con el fin de promocionar la Chirimoya con Denominación de Origen Protegida en nuestra gastronomía y la Costa Tropical de Granada, que es la región mayor productora de chirimoyas a nivel mundial y única en Europa.
Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Chirimoya Costa Tropical Granada-Málaga, os deseamos a pequeños y mayores...
Feliz Día de Reyes.
La Costa Tropical es un escenario
natural privilegiado para la producción
de frutas tropicales, único en Europa. A
orillas del Mediterráneo, al sur de la
provincia de Granada y rodeada de
cornisas encontramos todo un espectáculo
natural pocas veces repetido en
cualquier otra parte del mundo. Posee un
clima con temperaturas suaves todo el
año, y especialmente en invierno, con
una temperatura media de 20º y lo que ha
permitido convertir a la Costa Tropical
en la mayor zona productora del mundo de
esta fruta tropical.
2012 - Denominación de Origen Protegida
Chirimoya
Costa Tropical
